夏至,是二十四節氣中的第十個節氣,每年國歷6月21日前後太陽到達黃經90°時為夏至。
夏至這一天,太陽幾乎直射北回歸線,北半球各地的白晝時間達到全年最長。夏至是太陽的轉折點,這天過後陽光直射點開始從北回歸線向南移動,北半球白晝將會逐日減短。
自古以來,民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,夏至吃面是很多地區的重要習俗,“吃過夏至面,一天短一線”。
2024年6月21日
(甲辰年-生肖龍)
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夏季陽氣盛於外。從夏至開始,陽極陰生,陰氣居於內,所以,在夏至後,飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補。
夏至後,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,可以適量喝些綠豆湯、淡鹽水等。
夏至除飲食上註意養生,精神上也要註意調養。《周易》認為:夏屬火,對應五臟之心。因此,夏至後重在養心。夏日炎炎,往往讓人心煩意亂,從而產生許多精神方面的不良影響。俗話說:“心靜自然涼”,因此要善於調節,排除心中雜念。